Безглютеновый ХЛЕБ

Состав:

• Рисовая мука - 1 кружка (250 мл)⠀
• Нутовая мука - 1 кружка⠀
• Крахмал тапиоки - 3 столовые ложки ⠀
• Разрыхлитель - 1 столовая ложка⠀
• Соль - щепотка ⠀
• Соевое или другое растительное молоко - 1,5 кружки⠀
• Лимонный сок - 2 столовые ложки⠀

Описание:

Смешиваем все сухие ингредиенты.⠀
Добавляем молоко и лимонный сок. Перемешиваем, выкладываем в форму.⠀
И выпекаем в течение 55 минут в разогретой до 180С духовке.⠀Обратите внимание, тесто должно быть липкое и прилипать к рукам) если это не так добавьте больше молока.