▪️яблоко 1 крупное или 2 маленьких
▪️мука пшеничная или безглютеновая смесь 2 ст (250 гр)
▪️молоко растительное 200 мл
▪️ореховая паста 1/3 ст
▪️подсластитель 1/2 ст (у меня солодовый сироп от он даёт вкус карамели)
▪️сода 1 ч.л
▪️лимонный сок или уксус яблочный 1 ст.л
▪️специи - корица, кардамон, мускатный орех (по желанию)
▪️соль
глазурь:
2 ложки ореховой пасты + 4 ст.л подсластителя
Все ингредиенты для теста смешиваем, добавляем нарезанные яблоки и выпекаем 25-30 минут при 175 градусах.
Сверху можно сделать глазурь