✔️молоденькая бэби картошка
✔️растительное масло (я использую при жарке горчичное)
✔️стакан с плоским дном))
Картошечку не чистим, только моем и трём щеточкой. Ставим вариться. Когда картошка готова - достаём, кладём в один слой на разогретую сковородку с маслом и аккуратненько стаканчиком каждую приплющиваем. Дальше обжариваем с двух сторон, и всё готово!)