МАННИК

Состав:

• 2-3 ст.л тростникового сахара
• 1 стакан манки
• 1 ч.л разрыхлителя (содой не заменить!)
• 4 ст.л горчичного масла (можно любое)
• 2 яблока (либо другие фрукты, ягоды)
• 1 стакан воды
• 3-4 ст.л рисовой или кукурузной муки

Описание:

Сухие ингредиенты, кроме рисовой муки смешать с маслом и добавить 1 стакан воды
Перемешать и оставить на 30 минут.
Добавить рисовую муку.
Разогреть духовку до 200 С
Вылить половину теста в форму, выложить нарезанные яблоки и вылить остальное тесто. (Я ещё добавила несколько ягод смородины для Красоты))
Выпекать 30 минут или пока не зарумянится.