• горох
• кешью
• солёный огурец
• листы нори
• сок лимона
• соль, перец, чеснок
Горох замачиваем на ночь, отвариваем до готовности, воду сливаем. Добавляем соль, сок лимона, чеснок, горсть размоченных кешью, пюрируем блендером. Теперь самое вкусное: мелко нарезаем огурец и листья нори, перемешиваем. Намазываем на хлеб. Наслаждаемся
Солёный огурец придает пикантной кислинки, а нори сам вкус.
Без нори тоже можно и вкусно