ПАСТА С ТЫКВЕННО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Состав:

для приготовления двух порций я использовала:
✔️паста 220г - спагетти, пенне, ракушки - любая на ваш вкус, я беру из киноа и риса от Now на айхерб
✔️1 чашка тыквы (отваренной или запеченной)
✔️1/2 чашки кешью замоченных на 6-8 часов
✔️1 чл чесночного порошка (или свежего чеснока)
✔️1 ст л пищевых дезактивированных дрожжей
✔️1/2 чашки растительного молока
✔️Соль и перец

Описание:

Отварить пасту. Взбить все ингредиенты в блендере. Смешать с пастой, наслаждаться!)) Кстати, в этом блюде бета-каротин из тыквы усвоится в разы лучше из-за соседства с жирами (кешью). Этот соус вкусно ещё есть с запеченной картошкой