ПЕСТО ИЗ СЕМЕЧЕК

Состав:

• 2 стакана листьев базилика
• 1/3 стакана сырых семян подсолнечника
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка лимонного сока
• соль и перец по вкусу
• 1/3 стакана оливкового масла или чуть больше до желаемой консистенции

Описание:

Добавьте базилик, семена подсолнечника, чеснок, лимонный сок, соль и перец по вкусу в кухонный комбайн или блендер.
Взбивайте и медленно подливайте оливковое масло в кухонный комбайн до образования соуса.
Хранить неделю в герметичном контейнере, в холодильнике.