Плов из бурого риса

Состав:

2 моркови соломкой
2 лука полукольцами
Потушить в растительном масле.

Добавить порезанные шампиньоны или заранее отваренное соевое мясо. Еще немного потушить до тех пор, пока овощи не уменьшатся в объеме. Добавьте 2 ст риса и 2 ст воды, 4 зуб чеснока в шкурке, Зиру, соль. На маленьком огне готовить 45 минут. Под конец пару раз помешала и добавила ещё 50 мл

Описание: