ПОЛЕЗНАЯ «НУТЕЛЛА»

Состав:

• 1/2 чашки (чашка — 250 г.) фундука
• 4 ст. ложки мёда (либо любого натурального сиропа)
• 4 ст. ложки какао без сахара
• 1/2 чашки миндального или любого другого молока
• 1/2 ч. ложки ванильного экстракта (по желанию)

Описание:

Замачиваем орехи на ночь, после чего сливаем воду. Они должны стать мягче.
Измельчаем фундук и другие ингредиенты в блендере до состояния крема. Это займет время. Имейте ввиду, что молоко лучше добавлять постепенно, так как исправлять консистенцию, если состав вышел жидким, будет трудно.
Охлаждаем в холодильнике и подаем.