ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

Состав:

• 1 очень спелый авокадо ⠀
• 30 гр качественного какао-порошка ⠀
• 4 финика⠀⠀
• щепотку соли⠀
• 2-3 ст.л. кокосовых сливок или любого растительного молока

Описание:

Финики очищаем от косточек. Если они у вас сухие, замочите на 7-10 минут в горячей воде, они размокнут и будут легко взбиваться.⠀
Авокадо очищаем от кожуры и косточки, режем на четвертинки.⠀
Кладём все ингредиенты в блендер с S-образной чашей и взбиваем до однородности. Молоко лучше добавлять постепенно, сначала 2 ст.л., а если не будет достаточно жидкости - добавить ещё одну.⠀