ШПИНАТНЫЕ ТОРТИЛЬИ БЕЗ ГЛЮТЕНА

Состав:

✔️120г нутовой муки
✔️60г тапиокового крахмала
✔️50г шпината
✔️260 мл воды
✔️щепотка соли

Описание:

Шпинат взбить в блендере с водой. Добавить к муке и крахмалу и хорошо взбить венчиком, чтобы не осталось комочков. Тесто должно получиться по консистенции похоже на блины. Обжарить на сковороде с двух сторон. Можно без масла. Я использовала каплю масла, и распределяла ее кисточкой по сковородке.