Сметана из семечек

Состав:

• Пол стакана сушенных (не жаренных) семечек, лучше предварительно замочить
• 1 стакан воды (регулируйте густоту самостоятельно)
• соль, оливковое масло, сок лимона , чеснок, специи по вкусу

Все взбейте в блендере. По желанию, семечки можно брать пополам с тофу. Так уменьшится жирность, и увеличится масса продукта на выходе.

Описание: