СОУС ИЗ АВОКАДО
1 спелый мягкий авокадо
Немного растительного молока (зависит от желаемой густоты, 30-100 мл)
чеснок
Тахини
лимонный сок
соль
Взбить в блендере до однородной массы.
ПАТЭ ИЗ ОЛИВОК
Оливки без косточек
соль - если оливки пресные
лимонный сок
оливковое масло
Взбить в блендере.
МОРКОВНЫЙ СОУС С КЕШЬЮ
180 г орехов кешью замочить
180 мл воды
1 большая морковь
1 з чеснока
карри
1 ст л сока лимона
соль
Взбить в блендере до однородной массы.