ВЕГАНСКИЙ КРЕМ-СЫР

Состав:

✔️3/4 чашки миндальной муки
✔️1 чашка воды
✔️1 ст л тапиокового крахмала
✔️2 ст л масла авокадо
✔️1 ст л пищевых дезактивированных дрожжей
✔️щепотка соли
✔️1/2 ч л мисо пасты
✔️веганские пробиотики (я брала Cultures for health)
✔️1/4 ч л горчицы
✔️1 + 1/4 ч л агара

Описание:

Все ингредиенты добавить в блендер и взбить до однородной гладкой консистенции. Затем подогреть эту массу в кастрюле, непрерывно помешивая. Сначала крем начнет густеть, потом «шкворчать» и пузыриться, потом, наконец, отставать от стенок - это тот самый момент, когда пора перекладывать массу в форму и убирать в холодильник. Через пару часов сможете наслаждаться вкуснейшим крем-чизом