Зелёный фалафель

Состав:

•1 банка отварного нута без жидкости
• 2 зубчика чеснока
• 3-4 см лука порея
• пучок петрушки и пучок кинзы
• 2 ст.л Тахини
• 3 ст.л пищевых сырных дрожжей ( этой мой секретный ингредиент)
• 4 ст.л нутовой муки

* Муку можно регулировать самостоятельно, ее количество зависит от нута

Описание:

Все смешиваем и пробиваем погружным блендером, катаем шарики и выпекаем в духовке или жарим с двух сторон на масле